facebook

МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ СЫРНИКИ В ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ

96
Foto: vk

Ингредиенты:

— творог — 1 пачка (250 гр)
— крупа манная — 3-4 ст. л.
— сахар — 2-3 ст. л.
— морковь — 1 крупная
— яблоко — 2 шт.
— яичные белки — 2 шт.
— ванильный сахар
— корица молотая

Способ приготовления:

1. Морковь и яблоки натереть на терке. Творог соедините с яблочно-морковной смесью, сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и корицей. Перемешайте.
2. Яичные белки взбейте в пену и введите в творожную массу. Сформируйте из массы . Запекайте до золотистого цвета примерно 15 мин при 180С. Полить ванильным соусом и подавать.

Ванильный соус

Ингредиенты

— яйцо (желток) — 2 шт.
— сахар — 2 ст.л. (в зависимость насколько сладко хотите)
— молоко — 1 стакан
— ванилин

Приготовление:

1. Желтки растереть с сахаром, влить молоко и добавить ванилин. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая до загустения.

Сырники пропитываются соусом и просто тают во рту.

Добавить комментарий

комментарий