facebook

Начинка для блинчиков
 с рыбой

96

Вы можете смешивать любые виды рыбы для этой начинки – главное, чтобы сочетание нравилось вам на вкус

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г филе красной рыбы
  • 150 г филе скумбрии горячего копчения
  • 1 небольшая луковица
  • 1 небольшой пучок зеленого лука
  • 60 г сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль, свежемолотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Начинка для блинчиков
 с рыбой. Шаг 1

Красную рыбу сварите на пару, примерно 8 мин. Остудите, удалите кожу, внимательно проверьте, нет ли костей, руками разберите рыбу на небольшие кусочки. Размягчите сливочное масло. Мелко нарежьте копченую рыбу и зеленый лук. Очистите репчатый лук и нарежьте как можно мельче. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте репчатый лук на среднем огне, 5 мин.

Шаг 2

Начинка для блинчиков
 с рыбой. Шаг 2

Добавьте зеленый лук, обжаривайте еще 1 мин. Снимите с огня и остудите. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посолите и поперчите. Если хотите, чтобы фарш был абсолютно однородным, можете взбить его блендером. Используйте как начинку или намазку к блинам.

Добавить комментарий

комментарий

9 Trackbacks / Pingbacks

  1. juego
  2. handmade sofa essex
  3. nandroxyl 250
  4. sattamatka
  5. proper swing plane
  6. moving office London
  7. gp prima 100
  8. Temporary SMS Number
  9. Main mumbai Play online site

Leave a Reply