facebook

Рецепт рисовых шариков

96
Рисовые шарики
Фото: sobesednik.ru

Простейший вкусного и сытного блюда.

Ингредиенты:

— 500 г вареного риса

— 2 ст. л. молока, чтобы придать объем массе

— 2 ст. л. сыра

— соль, перец, петрушка, зеленый лук (по вкусу)

— 1 яйцо

— 1 ч. л. дрожжей

— полстакана муки

— растительное масло для фритюра

Приготовление:

Этот рецепт отлично подходит, если накануне вы приготовили слишком много риса и он остался в холодильнике.

Смешайте рис с молоком, яйцом и сыром. Добавьте остальные ингредиенты, скатайте шарики размером с фрикадельки и обжарьте в кастрюле с заранее разогретым растительным маслом.

Если у вас нет достаточного количества масла, чтобы погрузить в него все шарики, просто обжарьте их на сковороде.

Перед подачей выложите шарики на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Готово!

Источник: sobesednik.ru

Добавить комментарий

комментарий